MAKE MUFFINS, EAT AND BE HAPPY!

Pozdraav nakon dugog vremena, sa razlogom nisam bila tu. Ali da vas ne opterećujem sa tim. Pređimo odmah na stvar. U ovom postu ću vam napisati jedan jednostavan recept  za mafine. Možete iznenaditi prijatelja, spremiti ih za mamu i slično. To vam je otprilike pola sata posla. Kao što znate mafini su sve popularniji i na Balkanu. Jednostavna a ukusna poslastica, pa krenimo.

Za ovaj recept vam je potrebno: 
-175 g čokolade za kuhanje
- 175 g putera 
-125 g kristal šećera 
- 80 g brašna
-4 jaja
- kalupi za mafine.

Prvi korak: Uzmite čokolade i puter i rastopite ih. Kad se sjedine, ostavite da se ohlade.
Drugi korak: Uzmite drugu posudu. Umutite 4 bjelanca u toj posudi, pa dodajte šećer i žumanca. Kada masa pobjeli, u nju dodajte brašno i čokoladu sa puterom.
Treći korak: Sipajte smjesu u kalupe za mafine i ostavite da se peče 15-ak minuta u rerni zagrijanoj na 180 stepeni. Po želji ukrasite. Dobar tek. :-)

Također, možete u smjesu mafina dodati i komadiće čokolade da bi bilo ukusnije i da bi bolje izgledalo. Ako ipak to ne želite, imate mnogo drugih izbora: šlag u bojama, šarene mrvice, čokoladne mrvice, čokoladni preliv, šarene bombonice (m&m),... možete i nešto iscrtati na mafinama i tako upotpuniti nečiji dan. Ja vam predlažem da probate napraviti mafine po ovom receptu i iznenadite svoje roditelje. Neka ovo bude neki znak pažnje za sve ono što oni nama obezbjeđuju. Sitnice nisu bitne, one su najbitnije. Ostanite mi veseli i zdravi do sledećeg posta. Utiske u komentar pišite, pozz